Farine de blé noir – 500g

Le blé noir n’est pas une variante du blé mais l’appellation courante du sarrasin. Avec cette farine produite à Pont-L’Abbé, cuisinez de délicieuses galettes et accompagnez-les d’une garniture salée. Elle sert également dans la préparation du Kig Ha Farz, une autre spécialité bretonne riche et copieuse !

La farine de blé noir est sans gluten mais doit être associé à d’autres farines pour les pains et gâteaux.

UGS : 630

4,00 TTC

La farine de blé noir se conserve 8 mois.

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